المواضيع الأخيرة
»  تـربيــة الأبنــاء ..
الأربعاء فبراير 15, 2017 1:12 am من طرف tiaret

»  الـديـن معـاملـة ..
الأربعاء فبراير 15, 2017 1:02 am من طرف tiaret

»  الصـلاة بلأمــازيغيـــة ( القبايلية ) ..
الأربعاء فبراير 15, 2017 12:50 am من طرف tiaret

» تغسيـل وتكفيـن الميـت..
الأربعاء فبراير 15, 2017 12:36 am من طرف tiaret

» أهميـة و كيفيـة الصــــلاة La prière
الأربعاء فبراير 15, 2017 12:28 am من طرف tiaret

» دليـل الحــج..
الثلاثاء فبراير 14, 2017 11:34 pm من طرف tiaret

» أهميـة و كيفيـة العمـرة..
الثلاثاء فبراير 14, 2017 11:07 pm من طرف tiaret

» كيفيـة وأهميـة الوضـوء..
الثلاثاء فبراير 14, 2017 10:57 pm من طرف tiaret

»  الجن و العفاريت ..
الخميس فبراير 09, 2017 3:37 am من طرف tiaret

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



سر رائحة القهوة........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سر رائحة القهوة........

مُساهمة من طرف bouchiba في الأربعاء أغسطس 01, 2012 6:42 am




سر رائحة القهوة........


رائحة القهوة تكفي للتخلص من الإجهاد
على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً
أو في رفع ضغط الدم،

جاءت دراسة لتؤكد لنا أن مجرد استنشاق
فنجان قهوة ساخن في الصباح قد
يساعد
في تخفيف الشعور بالإجهاد.

وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق
من جامعة سول الوطنية،
أنه عند استنشاق رائحة حبوب قهوة محمصة
أدى إلى تنشيط 11 نوعاً من الجينات
ذات التأثير
المهم على وظائف المخ لدى الفئران التي تعاني
من أرق في النوم،
مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة للبروتينات
مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.

وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات القهوة
في جامعة فاندربيلت،
إلى أن التجربة تقدم لأول مرة الأدلة على
إمكانيات نكهة حبوب القهوة في
تفعيل الجينات
المضادة للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت
رائحة القهوة لها نفس هذا التأثير
علي الإنسان،
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي تنشط
من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها في كل
الأحوال بجينات مماثلة لها لدي
الإنسان.

وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير
الأشخاص
لرائحة القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش..

والله المستعان
عمي بوشيبة

bouchiba
Admin

عدد المساهمات : 779
نقاط : 2359
تاريخ التسجيل : 31/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى