المواضيع الأخيرة
» الى كل مخطوبة ..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:22 am من طرف tiaret

»  كوني لـه كـل شـئ..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:20 am من طرف tiaret

» الألوان التي ذكرت في القران الكريم..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:18 am من طرف tiaret

» قصة رائعة..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:14 am من طرف tiaret

» ﺳﺄﻟﻮ ﺍﻟﺤﺴﻦ ﺍﻟﺒﺼﺮﻱ ﻳﻮﻣﺎً ..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:10 am من طرف tiaret

» الطالب الياباني الذي رفع ضغط المدرسه الأمريكيه
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 2:07 am من طرف tiaret

» هـــام جدا لا تفوت قرائتها ..
الأربعاء أكتوبر 21, 2015 1:58 am من طرف tiaret

» اجمل الصور من عين الذهب تيارت tiaret
الأربعاء أغسطس 12, 2015 3:26 am من طرف tiaret

» ناس عين العبيد عين الذهب تيارت ain deheb tiaret
الأربعاء أغسطس 12, 2015 3:24 am من طرف tiaret

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



سر رائحة القهوة........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سر رائحة القهوة........

مُساهمة من طرف bouchiba في الأربعاء أغسطس 01, 2012 6:42 am




سر رائحة القهوة........


رائحة القهوة تكفي للتخلص من الإجهاد
على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس
الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً
أو في رفع ضغط الدم،

جاءت دراسة لتؤكد لنا أن مجرد استنشاق
فنجان قهوة ساخن في الصباح قد
يساعد
في تخفيف الشعور بالإجهاد.

وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق
من جامعة سول الوطنية،
أنه عند استنشاق رائحة حبوب قهوة محمصة
أدى إلى تنشيط 11 نوعاً من الجينات
ذات التأثير
المهم على وظائف المخ لدى الفئران التي تعاني
من أرق في النوم،
مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة للبروتينات
مصحوبة بمضادات الأكسدة الصحية.

وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات القهوة
في جامعة فاندربيلت،
إلى أن التجربة تقدم لأول مرة الأدلة على
إمكانيات نكهة حبوب القهوة في
تفعيل الجينات
المضادة للأكسدة وتخفيف الإجهاد.
وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت
رائحة القهوة لها نفس هذا التأثير
علي الإنسان،
يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي تنشط
من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها في كل
الأحوال بجينات مماثلة لها لدي
الإنسان.

وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر
تعليلاً جيداً لسبب حب كثير
الأشخاص
لرائحة القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش..

والله المستعان
عمي بوشيبة

bouchiba
Admin

عدد المساهمات : 779
نقاط : 2359
تاريخ التسجيل : 31/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى